手延べの技が光る、上品なひやむぎです。
そうめんより太く、うどんより細いひやむぎは、細麺だけどボリュームがあることで近年人気が高まっていますよ。
伝統製法で仕上げたひやむぎは、小麦の風味とコシの強さが特長。そうめんより少し太く、つるりとした喉越しと食べごたえを両立しています。 保存性にも優れ、夏場のストックや贈り物にもおすすめ。手軽なのに贅沢感が味わえる一品です。 弊社は国内産小麦100%使用のひやむぎもご用意しております。国内産小麦をお求めの方は、そちらを御用命くださいませ。
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